Une croûte moins striée avec une cure subtile.
Pris du ventre, ceux-ci peuvent vraiment devenir croustillants. Idéal pour les petits pains, ou essayez avec des crêpes et du sirop d'érable pour une touche américaine.
Recette: Quiche Lorraine de Darina Allen
Recette: Dublin Coddle de Donal Skeehan
Poids : 230g (environ)
