Porchetta arrotolata di Donal Skehan
Noi preferiamo fare in casa la nostra Porchetta con il pancetta di maiale, poiché troviamo che il grasso in più aggiunge più sapore.
Guardare La ricetta di Donal Skehan per vedere come realizzarlo (ideale per Natale se hai voglia di qualcosa di diverso).